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把握两个关键词掌握葡萄酒行业发展主线

添加时间:2022-07-16 14:44   来源: 酒业新闻   阅读量:5909   

2018年的酒业发展充满了辩证法和思考,转折点似乎是静听惊雷这种感觉葡萄酒行业似乎从高速发展进入了调整期,各方公布的数据也大相径庭行业未来趋势如何发展方向在哪里好像事情还真多

变化很多,但行业发展的主线已经浮出水面。

统计显示,2018年,葡萄酒进口总量同比下降8.95%,进口总量同比增长1.10%其中,法国葡萄酒进口量下降8.75%,西班牙葡萄酒进口量下降20%但是这个数据不是官方的,疑点很多,各种不同的数据都有但是,一个明显的情况,或者更确切的说,是进口葡萄酒似乎已经从高速发展的大潮中进入了调整期而国产酒产量连续四年下滑,也是因为不是官方的,各方观点颇有争议同样可以确认的是,国酒起源于头部企业和品牌以及精品酒庄的发展,似乎重新找到了自己的定位有人认为葡萄酒行业的拐点会在2019年,行业变革已经发生

春节期间,行业内的大事都来自于两家公司的会议和一则公告日前,长城团队造访张裕,两家公司总经理级别的会面,刷新了整个国内葡萄酒行业的精神面貌日前,烟台葡萄与葡萄酒产业发展服务中心,烟台葡萄与葡萄酒协会发布通知,从政策鼓励,行业自律,市场监管等方面提出三个通知,从外到内为烟台葡萄酒产区发展搭建良性平台

整个行业的发展,今年底今年初,似乎花儿渐渐变成迷人的眼睛,让人有点摸不着头脑。但仔细想想,其实正是这种混乱的变化,让2019年的行业发展主线逐渐浮出水面:Rdquo用赋能!

融合不再是国内酒企做进口酒那么简单!

曾经有人认为,进口葡萄酒将成为中国葡萄酒市场的霸王,市场份额将超过80%事实是,当进口酒占据的市场份额,半个江山之后似乎步伐开始放缓,不是突飞猛进,而是变成小步快跑模式!对此,业内人士分析认为:进口葡萄酒曾经是消费者反对的生产源头,Rdquo!因为大家都觉得自己傻子,开始抵制,进口酒适时崛起,就是这种心态的写照但是因为门槛太低,又没有统一的价值基准,把消费者导入这种品类消费发展,厌倦,开始冷静思考,自己需要什么!这个说法虽然不权威,但是仔细想想还是有一定道理的

2018年,泸州老窖运营希拉谷,与付逸集团多方面合作,而洋河很早就开始打造智利之星品牌,联合国内两大葡萄酒巨头打造的张裕先锋国际,中粮庄鸣俱乐部,进口葡萄酒中国在这个过程中,这些要素发挥着重要的作用,这是一种不同层面的融合,是一种顺应产业发展趋势的方式。

这种程度的整合,在长城张裕会议之后,似乎有了新的迹象,行业内的整合会更加频繁从最初的信息交流到未来的模式整合,从葡萄酒行业的发展来看,似乎有更大的价值张裕集团董事长周洪江认为张宇要以归零的精神重塑全球竞争力,相信中国习俗,相信中国有好酒,为新中国70周年献礼作为行业领袖,张宇的态度非常难得同时,中粮酒业副总经理,中粮长城葡萄酒总经理,中粮庄鸣俱乐部总经理李时珍也认为新的一年,葡萄酒行业机遇与挑战并存

所以,2019年,中国葡萄酒市场的发展模式,Rdquo它将比以往更加重要,不仅仅是一个模式,一个类型的融合,更是自上而下无差别融合的创新,而这将逐渐探索出行业发展的主线。

赋能,应该给行业更多的动力和发展空间,无论国内还是国外!

在中外关于葡萄酒的争议逐渐消散后,我们应该能够真正审视消费市场,寻找消费引领产业发展的诱因。

付逸葡萄酒集团亚洲,中东,非洲及全球旅游零售总监兼总经理盛迪认为2019年,中国将进入lsquo在新的消费时代,葡萄酒市场将会预见更多的整合和创新,行业发展将会有更多的动能!2018年,付逸集团是中国市场最活跃的进口葡萄酒企业之一,联合连横,大有作为付逸集团的这一观点代表了中国葡萄酒市场和行业的真实看法

法国卡斯蒂利亚亚太区总裁毕杜威认为2019年葡萄酒层面的竞争,将是为消费者带来更好的葡萄酒和服务!软实力是衡量企业发展的关键从服务出发,为进口葡萄酒赋能,是成熟企业和品牌的做法

中国葡萄酒专家,北京农学院副教授李德美认为2019年,葡萄酒行业将是调整的一年高速发展之后,需要实实在在的努力!李教授的话有些语重心长!功夫是这是什么不能简单理解为生产出好产品的产品,而是要从品质,特色,渠道,终端,配套设施等方面来构建或探索一个葡萄酒产业链的整体发展模式

挖酒网CEO李梦认为2019年将是行业高度合并整合的一年,通过开放和创新不断赋能全行业将是新一轮的机遇和挑战!

从大佬们的观点中不难发现,2019年,葡萄酒行业的发展需要赋能。这种赋能来自于企业的自我调整,消费力的驱动,更大的产业发展空间,也将成为未来几年推动产业发展的动力源!

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