关于酒大多数人都不知道的15个真相
当你静静地坐下来,喝一点酒,你可能已经有很多想法了有些人喝了酒后可能会变成哲学家走吧可是,人们对葡萄酒一直有一些误解
虽然波旁酒是以美国肯塔基州波旁县命名的,但法律并没有规定波旁酒必须产自肯塔基州毫无疑问,波本威士忌必须来自美国,一些最好的波本威士忌来自美国的其他地区
2.波本酒不需要陈酿。
有人认为陈酿时间与波旁威士忌无关虽然纯波本需要两年以上的陈酿时间,但普通波本只需要橡木接触陈酿需要很长时间,所以当一个新的酿酒厂成立时,酿酒师通常会采取各种措施来加快陈酿过程,比如使用容量更小的木桶
伦敦干金不一定产自伦敦
伦敦干杜松子酒,也被称为英国干杜松子酒,是世界上非常受欢迎的干杜松子酒只要符合相关酿造工艺,就可以称之为伦敦杜松子酒这种酒无色透明,味道清淡,不仅可以单独饮用,还可以用来调鸡尾酒你在酒吧里看到的大多数杜松子酒可能是伦敦干杜松子酒
4.并非所有的果酒都是由葡萄制成的
李子,葡萄,荔枝,香蕉等都可以用来酿造果酒,很受消费者欢迎
伏特加不是世界上最畅销的酒,但白酒是
说到烈酒,大多数人会想到伏特加但事实上,白酒的销量远超伏特加如今,许多外国人甚至连白酒都没听说过不过,白酒可能很快会掀起一片哗然,由于白酒酒精含量高,风味浓郁,适合亚洲食品,其发展潜力不容小觑
6.朗姆酒和甘蔗酒是不同的
7.白兰地被用来测量体温。
在17世纪,温度计中最常见的液体是白兰地,而不是水银白兰地迷应该喜欢这个温度计因为水银温度计测量的结果更准确,人们不得不放弃白兰地
8.伏特加可以用来清洁头发
在护发素中加入伏特加可以降低头发的酸碱度在洗发水中加入少许伏特加,然后按照正常步骤清洗头发,可以有效去除油脂
9.龙舌兰里没有虫子。
龙舌兰味道独特,所以经常被误认为是昆虫做的在欧洲和其他亚洲国家,龙舌兰曾被称为虫酒可是,在葡萄酒中添加昆虫的始作俑者仍然是美国人,他们偶尔会在龙舌兰酒中放入一种美丽的蝴蝶昆虫,以制造引人注目的噱头,这种做法开始流传开来事实上,墨西哥法律禁止在龙舌兰酒里放虫子
10.金巴利的原料含有碾碎的甲虫。
2006年以前,金巴利含有碾碎的甲虫翅膀此外,如果你曾经品尝过这种宝石红色,略带苦味的金巴利,你可能会爱上这种味道但在素食者的压力下,现在金巴利中加入了食用色素
1.美国禁酒令颁布后,威士忌必须凭处方购买。
当时药店可以卖威士忌,于是美国的沃尔格林公司获得了快速扩张20世纪30年代,沃尔格林的连锁药店数量增加了20倍
12.奶油利口酒不含奶油。
奶油是指糖浆的粘度,不是真正的奶油,而是奶油状的溶液如今,可可酒和薄荷酒很受欢迎值得一提的是,利口酒加入奶油后口感非常好
13.花可以用来酿酒。
当然可以紫罗兰利口酒是从紫罗兰花中提炼出来的虽然有时紫罗兰利口酒的味道主要来自人工香料,但也有一些由紫罗兰制成的利口酒而且紫罗兰利口酒也是配制航空鸡尾酒的重要原料
14.决定威士忌颜色的是陈酿时间和橡木桶是否经过烘焙。
如果威士忌在未经烘烤的橡木桶中陈酿,颜色可能会很浅威士忌美丽的琥珀色来自于橡木桶中的烘焙所以有些橡木桶陈酿的威士忌是无色的这种威士忌有橡木桶的味道,但不含烟味
15.乔治·布尔,华盛顿拥有一家威士忌酒厂。
这个酿酒厂建于1797年,占地4000平方英尺建成后,酒厂年产量达到11000加仑,但最终因火灾关闭2007年,酒庄重建,2009年首次对外开放每年的4月1日至10月31日是酒庄对游客开放的季节
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