盘点世界最流行葡萄品种的最佳产区

用来酿酒的葡萄可以追溯到大约1.3亿年前，与人类的关系也可以追溯到新石器时代目前酿酒葡萄分布在世界各大洲，品种数不胜数对于刚刚入门的葡萄酒爱好者来说，葡萄品种的多样性真的很让人困惑:哪些产区的赤霞珠比较好，哪些产区的霞多丽比较多可以尝试

今天，我们就来看看世界上最受欢迎的六大葡萄品种，它们的最佳产区分别是哪些！

1.解百纳索维浓

解百纳索维浓

赤霞珠无疑是世界上最受欢迎，最著名，种植最广泛的酿酒葡萄之一它是波尔多主要的混合葡萄之一，在许多新世界国家作为单一葡萄品种酿酒极为普遍

与许多人的想法相反，赤霞珠的历史并不长它是17世纪下半叶由品丽珠和长相思偶然杂交而成的由于赤霞珠对气候的适应性极强，从加拿大到黎巴嫩，从法国到新西兰，几乎所有的葡萄酒生产国都种植赤霞珠赤霞珠可以说是无处不在正因如此，赤霞珠没有绝对的最佳产地赤霞珠在不同的产区有不同的风格

法国波尔多

波尔多这个词和赤霞珠关系密切，波尔多的赤霞珠种植面积占法国的60%以上赤霞珠在不同年份的表现也是衡量波尔多葡萄酒的一个重要指标，因为很多顶级的著名酒庄，如1855年一级酒庄中的慕童和拉图，其波尔多混酿中赤霞珠的含量约占75%

意大利

意大利赤霞珠于1820年首次引入皮埃蒙特，但在20世纪70年代，由于超级托斯卡纳的火爆举世瞩目目前，赤霞珠是许多DOC产区的法定葡萄之一，但仍不是意大利最受欢迎的品种

加利福尼亚

来自加州的赤霞珠可以说是最有特色，最负盛名的葡萄酒，在世界各地都极受欢迎加州赤霞珠的种植面积和波尔多差不多，1976年以闻名，巴黎审判，让加州的赤霞珠走上国际舞台，成为世界顶级赤霞珠产区之一

2.墨尔乐

墨尔乐

梅洛也是波尔多重要的葡萄品种之一，在世界上的知名度也很高根据种植和酿造方式的不同，美乐大致可以分为两种风格:新世界风格和传统波尔多风格前者酒体更浓郁，酒精度更高，口感丰富，后者酸度更高，酒体中等，红色水果味更浓，还有一些植物味

最佳产地:

法国波尔多

梅洛是法国种植最广泛的葡萄品种，在波尔多有很高的地位在传统的波尔多勾兑中，梅洛的任务是加强酒体，软化口感在波尔多的右岸，梅洛是混合酒中的第一个品种Ldquo在右岸，葡萄酒Patus几乎全部由梅洛葡萄制成

美国华盛顿州

上世纪80年代，美乐葡萄让华盛顿州在国际葡萄酒市场崭露头角，成为新世界的又一重要产区华盛顿州的梅洛以其深颜色和平衡的酸度而闻名它既有新世界的果香味，又有旧世界的结构，葡萄酒爱好者不要错过

3.长相思

长相思

长相思可能是所有葡萄酒中最突出和最富表现力的品种它有着浓郁的香气，清新和活泼，无论是作为单一品种还是作为混合酒都非常受欢迎

波尔多

长相思种植范围很广在波尔多，长相思主要与赛美蓉勾兑生产干型或甜型葡萄酒，卢瓦尔河谷的长相思既优雅又有果味，还有浓郁的矿物味，非常诱人

新西兰

新西兰的长相思是新世界代表性白葡萄酒之一，热带水果风味更为突出，酸度清新，风格突出。

此外，长相思在智利，南非和加州也取得了一些成功。

4.霞多丽葡萄

霞多丽葡萄

霞多丽葡萄酒起源于法国勃艮第，因其易于栽培而风靡全球霞多丽因为种植周期短，几乎可以在所有气候条件下存活

霞多丽葡萄酒风格多样，在不同的地域条件下会表现出不同的特点。

勃艮第

霞多丽是勃艮第除黑比诺以外最重要的葡萄品种，来自蒙哈契葡萄园的霞多丽是世界上最贵的白葡萄酒之一霞多丽是北方夏布利葡萄中唯一合法的葡萄品种

香槟酒

霞多丽是香槟产区的三大葡萄品种之一，主要用于酿造高品质的香槟起泡酒。

此外，加州，纽约，澳大利亚，新西兰等国家和产区都大量生产高品质的莎当妮白葡萄酒。

5.黑皮诺葡萄酒

黑皮诺葡萄酒

黑比诺以历史悠久，种植困难而闻名用黑比诺酿造的葡萄酒具有樱桃，覆盆子和其他水果的香气，而陈年葡萄酒往往具有强烈的土壤气息和高度的复杂性

黑比诺对气候的要求很高，只能在比较凉爽的地区种植可是，黑比诺仍然在世界各主要葡萄酒生产国广泛种植

法国勃艮第

勃艮第，法国，黑皮诺可以说是互为成功，这里出产世界上最贵的红酒，黑皮诺也因罗曼尼康提，亨利杰等著名的传奇酒庄而闻名世界。

新西兰

黑皮诺是新西兰种植最广泛的红葡萄品种，对新西兰极其重要新西兰的葡萄酒产业逐渐成熟，其黑皮诺葡萄酒赢得了国际奖项可以说，没有黑皮诺，就没有新西兰葡萄酒业的繁荣

6.西拉

西拉/西拉

西拉葡萄的特点是酸度高，果香浓郁，还有一丝辛辣味西拉葡萄适应性强，在世界许多地方广泛种植

澳大利亚

它是澳大利亚塞拉最大的崇尚巴罗萨谷等地温暖的气候使其生产的西拉葡萄酒酒体强劲，单宁柔和，果香浓郁，是新世界葡萄酒的代表风格之一

法国贝隆谷

由于气候的不同，贝隆谷的西拉葡萄酒单宁含量较高，风格也与澳洲的西拉不同罗迪秋的西拉葡萄酒世界闻名，美国葡萄酒评论家罗伯特·米德多，帕克更是对这一地区的西拉葡萄酒情有独钟，多次给予科特罗蒂三款传奇和投机葡萄酒100满分