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汉酱、习酒、金沙酒哪个更好喝?

添加时间:2022-06-18 17:54   来源: 酒业新闻   阅读量:12170   

吹开万株梨树的花瓣,就像春天的大风,在夜里吹来,最近几年来,伴随着飞天茅台的扶摇直上,酱香酒在全国遍地开花,酱香型白酒受到了众多饮酒者的追捧但是已经天妃茅台让很多普通饮酒者望而却步,于是很多饮酒者选择了中华酱香,习酒,金沙等酱香那么中华酱,习酒,金沙哪个更好喝呢

汉江

汉酱酒于2011年5月正式上市作为贵州茅台股份有限公司打造的拳头产品,汉酱酒的定位仅次于茅台酒

习酒

习酒公司是中国著名的白酒企业,位于习水县习酒镇1998年,茅台合并习酒

金沙葡萄酒

贵州金沙县特产,中国国家地理标志产品。

原料和酿造工艺的比较

汉江

茅台官方指出,汉江酒以当地优质糯高粱,小麦,水为原料,秉承贵州茅台酒的核心酿造技术。

习酒

习酒,秉承中国酱香型白酒的传统工艺,纯粮固态酿造以当地优质糯高粱,小麦,水为原料,经过两次投料,九次蒸煮,八次加曲发酵,七次取酒,经高温制曲,堆积,发酵,流酒,长期贮存的特殊工艺精制而成

金沙葡萄酒

金沙酒是贵州老字号名酒,由麦曲酿制而成采用二次投料,九次煮沸,八轮发酵,七次拣酒的茅台酒生产工艺酿造而成生产出来的基酒必须经过精心勾兑,包装,存放三年后上市

口味和特点的比较

汉江

汉酱酒具有酱香突出,优雅细腻,醇香柔和,回味悠长,空杯留香的特点很多酒友认为汉酱有50%的飞天茅台功力,在社会上口碑不错

很多饮酒者认为汉酱酒粮香明显,酱香突出,焦味重,有雅化倾向酒体饱满,纯正,入口微苦,但回甘迅速,略带酸味

汉酱酒,采用独有的51deg,非传统53deg虽然酒精度只有51%,但与主流的53%酱香相比,一点也不淡,突出了柔和的口感,开创了柔和酱香的酱酒新流派所以很快就会在市场上拥有非常厚实的群众基础

习酒

如果说天妃茅台是风情万种的御姐,那么喝葡萄酒可以称之为爱情种子的小清新论品质,习酒在酱香领域是顶尖水平

酒学采用不同轮次,不同典型体,不同酒精度,不同酒龄的基酒心设计,与酒形成微透明,酱香浓郁,醇厚丰满,细腻干净,回味悠长,空杯留香典型的风格特征如果天妃是一个风情万种的御姐,喝葡萄酒也算是《情种》里的一点新鲜感吧

作为一个有着历史传统的白酒品牌,其口感毋庸置疑,品质要求非常严格,受到饮酒者的青睐也在情理之中。

金沙葡萄酒

其实说到金沙酒,很多酒友对它都是有争议的最重要的是金沙酒的风格和特点,各种说法都有

但最近几年来,大家对其风格的认识还是比较一致的:酱香醇厚,口感微甜,老味舒适,略带原粮,花蜜,兰草的清香。

金沙酒具有突出酱香,典雅精致,口感醇厚,酒体醇厚,回味悠长,空杯余香的独特风味。

其实酱香型白酒好喝与否会受到很多因素的影响,比如原料,生产工艺,储存环境,年份,甚至调酒师的水平都会或多或少的影响一款酒的口感。

但是一千个人有一千个哈姆雷特,每个人对同一款酒的感受可能千差万别,所以大家最好选择最适合自己口味的酱香酒喝酒的人觉得哪个更好喝

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