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打破传统分类观念百威携最新品类管理方式亮相酒博会

添加时间:2022-06-14 12:57   来源: 酒业新闻   阅读量:18373   

中国有影响力的葡萄酒事件mdashmdash2018秋季中国酒博会今日在上海隆重开幕全球领先的啤酒酿造商百威啤酒携旗下百威,哈尔滨啤酒,科罗纳等众多品牌亮相百威以前所未有的品牌矩阵和满满的科技感,为观众开启了一场精彩的啤酒探索之旅在酒博会上,百威也与进行了会面,新理念,新消费品类,未来发展对于主题分享会,展示其创新的啤酒品类管理方式,揭示硬核黑科技mdash的成果,mdash啤酒行业首家无人啤酒概念店,以行业领导者的姿态,为啤酒行业的发展提供了新的思路

值得一提的是,百威的品牌在国际权威品牌价值评估机构Brand Finance发布2018全球最具价值啤酒品牌十强抢占六席,其中,哈尔滨啤酒2018年品牌价值增长最快,成为前十中唯一的中国本土品牌,代表着中国啤酒在世界范围内的认可和好评对于这一傲人的成绩,百威啤酒亚太区副总裁王先生在酒博会上表示:这是对百威啤酒匠心酿造的肯定百威啤酒一直带着激情和激情酿造啤酒,为消费者提供高品质,卓越的啤酒产品,通过不断创新,将优秀的啤酒文化传递给大众,让更多的人热爱啤酒,感受啤酒的魅力

打破打造品类经营四字经典的旧格局,开拓啤酒零售新思路。

百威分享会最大的亮点无疑是其创新的啤酒品类管理以前啤酒产品通常是按照国产和进口产品分类,然后再按照品牌细分面对超市啤酒货架上琳琅满目的产品,大多数消费者往往不知道如何选择最适合自己的啤酒百威通过深入的市场调查和分析,从消费者的角度打破了传统分类的壁垒,创新性地从口感角度将啤酒分为RdquoRdquoRdquoRdquo四种类型Rdquo即清爽宜人的拉格啤酒,酒体清澈透明,口感爽滑,Rdquo指原汁原味的经典拉格啤酒,配以金黄纯正的经典白酒,Rdquo是一种小麦啤酒,有宜人的小麦味,有雾,有果味Rdquo它是一种醇厚浓郁的啤酒,色泽浓郁,口感醇厚百威啤酒根据这四个类别管理品牌:Rdquo如百威,科罗纳,哈尔滨啤酒,Rdquo如时代啤酒,Rdquo如富家白,Rdquo比如鹅岛

作为本次酒博会的主办方,中国酒类协会常务副秘书长,啤酒分会秘书长何勇先生对这一创新的品类管理方式给予了高度肯定:新的品类管理方式看似简单,却能刷新消费者对啤酒的认知,让消费者更清晰有效地选择自己喜欢的啤酒口味,帮助他们从中选择,喝啤酒过渡到懂啤酒理性消费阶段同时,这种基于消费者需求的分类方法也是啤酒行业的一种全新尝试,为行业提供了一种全新的品类管理思路,对推动啤酒品类创新和加强文化建设起到了积极的作用

目前百威已经在部分零售终端应用了这种分类方法,未来还会进一步扩展到全国家乐福全国饮料品类总监徐胜伟先生作为零售商代表,分享了家乐福与百威啤酒在啤酒品类管理方面的最佳合作实践他说:百威啤酒创新的品类管理方式有助于提升消费者对啤酒的认知度,促进品类销售我们计划在更多的家乐福门店推广这种新的品类管理方式

硬核无人驾驶黑科技亮相,未来消费场景一秒穿越

酒博会上,百威最新硬核黑科技成果mdashmdash业内首家无人啤酒概念店也亮相展区无人啤酒概念店集无人零售,自助酒吧,酿造车间于一体全程高能的自助操作吸引人们观看,让观众提前体验一把未来的消费场景而且无人啤酒概念店的啤酒产品都是按照RdquoRdquoRdquoRdquo四大品类划分整齐,消费者进店就能清晰有效地选择适合自己口味的啤酒除了常规的啤酒产品,相关的啤酒周边衍生品也在店内上架,如手机壳,t恤,帆布包等以爱啤酒为主题从店内购买到店外支付,无人啤酒概念店带给消费者的不仅仅是刷脸支付超鲜体验刷新了他们对啤酒品类和啤酒文化的认知值得一提的是,无人啤酒概念店门口的自动识别系统,避免未成年人进店买酒,进一步践行百威明智地饮酒,承诺

引领新啤酒文化运动,刷新国民饮酒新姿势。

走进酒博会的百威展区,就像走进了精心打造的啤酒文化园,由数万粒小麦制成的爱情啤酒,麦田里的展示区细节讲述了百威啤酒在啤酒文化上的深耕细作和成就啤酒消费是集产品质量,服务质量,文化于一体的综合体验作为世界上最大的酒类消费国,中国消费者对啤酒品类探索和啤酒文化的兴趣正在迅速增加前景看好的中国啤酒行业,并没有优越的啤酒文化与之匹配作为行业领导者,百威有责任主动扛起引领新啤酒文化的大旗,将自己对啤酒的热情和激情传递给更多人,让更多人感受到啤酒的魅力,带到中国的啤酒消费市场

百威啤酒亚太区总裁王在分享会上表示:无论是创新啤酒品类管理方式,还是打造行业首家无人啤酒概念店,百威始终为提升啤酒品类整体形象和公众认知度而不懈努力,为行业健康发展做出贡献,为未来啤酒消费市场注入新的活力。

激情,我爱啤酒,百威始终坚持工艺精湛,注重细节,金牌品质酿造十大原则,激情与匠心酿造啤酒,打造黄金品质未来,百威将继续充当啤酒消费认知的刷新者和啤酒新文化运动的引领者,向更广泛的群体延伸,在更多领域跨界

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