如何用醋让鸡尾酒变得美味

炎热的夏天做一杯清凉的鸡尾酒，反正你也不会想加点醋但是，加入醋，熟透的果汁和一些糖，放入冰箱一周，混合物会变得复杂，可以为你的鸡尾酒添加一些优雅的成分

我相信即使是喜欢冒险，更喜欢吃酸的人也会有疑问:醋这么酸，还有些难闻的气味真的可以直接倒进我的杜松子酒里吗这么想简直是亵渎神明

那你自己试试。

苹果醋+薄荷+桃灌木，放冰箱冷冻几天后

其实自己做灌木很简单，所需原料都不一般:普通的醋，高级的意大利黑醋，普通的白糖，当然还有水果最好是熟烂的，看起来有点磕磕碰碰的也无所谓如果刚巧买的时候水果买多了，可以做灌木，不要拌一个很好吃的水果沙拉

在少量水果中加入水和糖，直到融化，然后加入醋，然后放入冰箱至少一周成品上，你还是会感觉到明显的酸味，但是舌头不会感觉太尖或者酸

实际操作过程会很有意思你可以尝试使用不同种类的醋，尝试加入各种香料，甚至一些苦味的酒

1.配料:一个成熟的桃子，糖，苹果醋，薄荷叶和波旁酒。

步骤:将桃子切成片，放入碗中，均匀撒上砂糖将碗放入冰箱过夜，直到所有的糖溶解

取出挤出的固体，然后向液体中加入等体积的醋密封在罐子里，放在冰箱里，每天摇一两次其实可以直接喝，不过最好放几天

将等量的波旁酒与准备好的灌木混合，加入冰块，并用一片柠檬装饰。

2.配料:一把成熟的草莓，糖，意大利香醋，罗勒，杜松子酒和苏打水。

步骤:将草莓切成两半，放入盛有糖的碗中，均匀撒上砂糖将碗放入冰箱过夜，直到所有的糖溶解

取出挤出的固体，然后向液体中加入等体积的香醋放冰箱里，每天摇一两次

如果觉得这个味道不够浓郁，可以将水，罗勒，糖混合备用。

将等量的杜松子酒与准备好的灌木混合，加入一半体积的混合罗勒水，最后加入少量苏打水，加入冰块，加入半个草莓作为装饰。