盘点适宜夏季饮用的轻酒体红葡萄酒
淡红葡萄酒特别适合夏季用餐通常情况下,酒体轻盈的红酒没有那么高的单宁含量和丰富的色泽,但其奔放的果香和可口的酸度却非常开胃
佳美红酒是酒体轻盈的红葡萄中的女王,也是最受欢迎的野餐酒说到佳美葡萄,就不得不提到位于勃艮第南端的博若莱每年11月,这里的新博若莱葡萄酒就会上市,并出口到其他国家
风味:博若莱有厚皮樱桃和泥土气息,而新世界佳美红葡萄酒通常有草莓,蔓越莓和樱桃的香味饮用前将其冷藏,以便更好地品尝其活性果实
2.茨威格红酒
用这种葡萄品种酿造的葡萄酒一般具有樱桃果味,迷人的气味和紫罗兰香气茨威格的清淡型餐酒适合年轻人,口感饱满,圆润,柔和
风味:奥地利茨威格红酒的风味主要有黑莓,樱桃,茴香和少许黑胡椒。这款酒非常适合搭配匈牙利汤!
3.布鲁斯科红葡萄酒
意大利北部艾米利亚—罗马涅地区出产的布鲁斯科红酒,酒精度低,气泡迷人,既可以是绝对干酒,也可以是半甜葡萄酒Blue Brusco是帕尔马干酪,意大利腊肠和披萨的绝佳搭配,也非常适合野餐
风味:果香浓郁,有覆盆子,草莓,樱桃和花香蓝色布鲁斯科明亮宜人,果香浓郁
4.丹坡
先不要想稀有和格兰Reserva葡萄酒中的淡酒许多里奥哈的陈年葡萄酒具有柔和的单宁,浓郁的水果味以及香料和橡木桶的香气与黑皮诺相比,丹波更辣,它也是一种多用途的酿酒葡萄
风味:里奥哈的丹波葡萄酒通常有黑莓,黑樱桃,蓝莓,可可,抹茶,泥土,香草和烟熏香料的香气。
5.黑色皮诺
皮诺黑葡萄的果皮很薄,对周围环境非常敏感因此,挑剔的黑皮诺葡萄酒一般都不太便宜黑皮诺以其柔滑的单宁和柔顺的口感而闻名黑皮诺葡萄酒,在浅宝石红色的衬托下,隐藏着无限的层次和美感,充满变化和激情
风味:黑皮诺红酒散发着红樱桃,黑樱桃,红醋栗,咖啡,泥土和香草的芳香。
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