葡萄酒入门之葡萄酒颜色

酒的颜色其实可以告诉我们很多信息最重要的一点是，我们可以通过葡萄酒的颜色来判断它的品质和年份

1.棕色:一款白葡萄酒略带棕色，这意味着可能会使用一些干葡萄作为这款酒的原料，如果葡萄酒已经完全变成褐色，说明葡萄酒已经被氧化，不再新鲜。

2.琥珀色:这种颜色是许多由部分干燥的葡萄制成的葡萄酒的典型颜色另外，这种颜色也说明酒可能被氧化了

3.黄褐色:一般表示此酒在橡木桶或瓶中陈酿时间较长。

在2002年，许金宝酒厂是昂贵的，腐烂的和甜的白葡萄酒。

4.金色的:品质出众的白葡萄酒，一般在达到成熟期后会呈现这种颜色。

5.稻草黄色:这种颜色表明葡萄酒的年份适中。

6.黄绿色:这款酒非常年轻。

二，桃酒

1.薰衣草色:这是年轻桃红葡萄酒的颜色。

2.玫瑰色:这是短时间带皮发酵的桃红葡萄酒的典型颜色。

3.鲑鱼色:这种颜色表明这款酒是由红葡萄在短时间内带皮发酵而成。

4.草莓色:这种颜色表明这款酒是由红葡萄经过长时间带皮发酵制成的。

5.橙色:伴随着年龄的增长，有些孔雀会出现一些茶色，可是，如果它呈现棕色，通常意味着葡萄酒正在氧化。

第三，红酒

1.紫色:这款红酒非常年轻，不成熟。

2.宝石红:说明这款酒已经发展了一段时间，但是还很年轻。

3.石榴红:意味着这款酒已经到了成熟的巅峰。

4.红棕色:这种颜色通常出现在年份较长的葡萄酒中，但葡萄酒中的所有因素仍然平衡。

5.深棕色:这种颜色说明这款酒已经过了巅峰时期，但有些陈酿能力强的酒，变成深棕色后，仍然适合饮用。