带你了解希腊葡萄酒

希腊危机中与欧盟这个大家庭的关系，可能只会对进口商的进口手续产生一些影响但作为葡萄酒爱好者，我们更关心的是经历政治动荡的文明古国所产的葡萄酒是否还是原来的配方和熟悉的味道

1.复杂的气候和土壤

希腊是一个多山的国家只有靠近海洋的平地和奥林匹斯山的一些山坡适合种植藤蔓植物这些葡萄园的土壤类型非常多样，包括粘土，壤土，片岩，泥灰岩，砂质粘土和白垩大陆的底土一般是石灰岩，而岛屿的底土是火山岩

希腊以地中海气候为主，冬季短暂，夏季炎热这个山区和周围岛屿的平均气温差异很大干旱经常威胁种植在希腊南部和小岛上的葡萄园，所以这里经常需要灌溉，山区的葡萄园大多是大陆性气候，比较凉爽，有些地方的葡萄甚至不能完全成熟

第二，国际用Rdquo与花共存的各种葡萄。

除了国际流行的赤霞珠，品丽珠，霞多丽，长相思等葡萄品种，希腊还有很多传统的地方品种其中常见的白葡萄品种有口感丰富，酸度爽口的罗波拉，矿物味的Assyrtiko和香气馥郁的麝香葡萄在萨摩斯岛，马斯喀特经常被用来酿造高品质的甜酒这个国家常见的当地红葡萄品种包括Xinomavro，Aghiorghitiko和Limnio，后者是一种仅产于利姆诺斯岛的抗旱品种

3.国际用Rdquo与儿童共存的葡萄酒法规

希腊的葡萄酒法规受欧盟相关法规的影响很大名词来自法国，原产地控制在希腊，它指的是加度和甜味的葡萄酒，而优质的原产地葡萄酒用来形容清淡的酒

希腊出产的葡萄酒大多属于餐酒的等级，很多成功的品牌葡萄酒都包含在内和法国一样，希腊的地区餐酒是指特定地理区域生产的餐酒但在希腊，这种酒通常是希腊本地葡萄品种和国际品种的混合，比如Hinomalo和Merlot的混合

四。世界上的希腊葡萄酒

希腊葡萄种植面积近13万公顷，葡萄酒产量超过40万吨，出口量在欧盟国家中排名第七在众多希腊岛屿中，就产量而言，克里特是最重要的葡萄酒产区来自圣托里尼岛的阿斯蒂科是希腊最好的白葡萄酒葡萄酒爱好者最熟悉的葡萄酒是产于萨摩斯岛的萨摩斯麝香葡萄酒