中高端啤酒成巨头比拼主战场

在行业的拐点，高端战略正在成为众多啤酒厂商的突破口。

值得注意的是，目前我国啤酒市场呈现寡头垄断的2+3格局，4强华润啤酒，百威英博，青岛啤酒，燕京啤酒等玩家在高端战略上不遗余力，嘉士伯中国在这一领域显然面临着巨大的竞争压力。

嘉士伯用135年前的酵母酿造了22000瓶啤酒，并将其中的432瓶运往中国。

最近这家公司在北京，重庆等城市举办了Rebrew 啤酒品鉴，希望强化自己的优势，为自己找到新的增长领域。

公开资料显示，2014年中国啤酒行业产销量下滑，这种下滑趋势贯穿了2015年和2016年。

事实上，整个啤酒行业的低迷在上市公司的财报中也可见一斑其中，青岛啤酒2016年年报利润创八年新低，营业收入261.06亿元，净利润10.43亿元，同比分别下降5.53%和39.09%，2016年，汇泉啤酒营收6.18亿元，净利润167.95万元，也分别下降了17.82%和92.7%

相比较而言，嘉士伯中国控股的重庆啤酒表现抢眼数据显示，其去年销售啤酒94.62万千升，同比下降7.87%，营业收入31.96亿元，同比下降3.85%，净利润1.81亿元，同比增长375.57%

值得一提的是，2016年以来，重庆啤酒处理了黔江分公司，六盘水公司，重庆陈佳生物工程有限公司，安徽亳州公司，九华山公司，宁波大凉山公司，湖南重庆啤酒股份有限公司机械设备，涪陵分公司机械设备，重庆啤酒九厂机械设备，万州分公司机械设备，宜宾公司机械设备的股权。

正是这一系列亏损资产的处置，使得重庆啤酒在营业收入下降的情况下，净利润大幅增长。

自2013年底重庆啤酒正式成为丹麦嘉士伯集团成员后，重庆啤酒从嘉士伯获得Le fort ，加伯，1664如国际品牌的授权权，推高端新品，还要原创重庆和Rdquo山城，升级品牌重庆啤酒董秘邓伟最近几天在接受《全国商报》记者专访时表示，除了资产处置的收益，高端战略也是重庆啤酒扭亏为盈的关键

事实上，嘉士伯中国已将重庆啤酒打造为重要棋子今年2月，嘉士伯中国区董事总经理柯蔡骏走马上任重庆啤酒董事长，就是证明

我们还有嘉士伯，乐宝啤酒，K1664，乌苏啤酒，大理啤酒，华士啤酒，西夏啤酒等在中国，国际品牌与本土品牌的结合，尤其是中高端品牌的结合战略，将进一步增强提升市场竞争力的驱动力胡伟说

高端市场成为主战场。

值得注意的是，对于嘉士伯中国来说，积极求变是当务之急。

目前中国啤酒市场呈现2+3的寡头竞争格局华润啤酒，百威英博，青岛啤酒，燕京啤酒年营收分别为286.97亿，280亿，261.06亿，125亿，销量市场份额分别为25%，18%，16%，10%可是，排名第五的嘉士伯中国2016年啤酒销量出现下滑业内有一种观点认为，如果不强力改革，嘉士伯有被边缘化甚至掉队的危险

胡月认为，尽管近两年啤酒产量持续下降，但啤酒行业却呈现出销量下降，利润增加的现象这种情况表明，中国的啤酒工业是一个成熟程度很高的民族酿造工业在这个行业发展周期中，行业结构，产品结构，消费结构的调整是一种正常的表现

未来三到五年，中国啤酒行业的消费能力可能仍有增长空间，但多年的大幅增长或持续增长可能不复存在，向上波段将是主基调他说

邓伟表示，2017年，重庆啤酒计划产销啤酒84.73万千升，实现税后净收入28.51亿元为实现2017年经营目标，公司在市场策略上继续推进重庆主品牌的高端化战略，扩大高端产品的市场推广和分销覆盖面

而普通啤酒销量下滑，以个性化工艺为代表的高端啤酒逆势增长，已经成为行业趋势。

国家商报记者注意到，国内啤酒企业也在积极准备这一转型，华润啤酒和青岛啤酒也在不断推进高端品牌提升业绩去年年底，青岛啤酒董事长孙明波公开表示，啤酒行业过去低质量，消耗资源的发展方式已经不适合未来的发展是精细化发展，更重要的是引领消费者的潜在需求

行业专家方刚表示，啤酒行业向高端产业转型是趋势从目前的数据来看，调整即将结束消费升级带来的高端和超高端对啤酒企业都是利好，但现阶段高端啤酒还是以进口产品为主

今年一季度，嘉士伯在华销售额增长4%，其中高端品牌组合增长16%，重庆啤酒一季度净利润也同比增长90.97%。