酒桌上的大道理：接风酒、饯行酒原来有这些讲究

收酒是重逢的喜悦和初次见面的惊喜的碰撞送别酒是离别和离别的交融在接酒或送别时，你饮一杯酒，把世间江湖的俗事都藏在胸中沉入杯底有朋自远方来，不亦乐乎！自古以来，我们用宴会的习俗来欢迎远方的朋友，在离别之际举行告别宴会也是一种传统

那么迎宾酒和送别酒是哪里来的呢今天这个话题由小瓶子和大家分享

迎宾饮品

相信很多酒友在招待朋友的时候，经常会用得到风声，灰尘清洗这两个字，欢迎赴宴，也叫洗尘泥，是设宴招待远道而来的客人的习俗设宴招待朋友的习俗自古就有，只是当时不叫得到风声，灰尘清洗仅仅...比如下面的，发生在唐朝，被后世广为流传，龟换酒故事:相传唐代李白初抵长安时，何张之跑到酒店见他，用的是自己佩戴的金龟换酒倒酒，一醉从此，李白和何成了终生的朋友

得到风声，灰尘清洗它最早出现在《两个惊喜时刻:虽然给了他两份薪水和几件人事，但偏偏我侄子也欢迎他，只好直接回去了比如《水浒传》二十六回:小人从没和渡头吃过饭，现在回来了直到今天，得到风声，灰尘清洗至今仍挂在嘴边

告别酒

送别，又称祖宴，祖宴等。在古代，虽然用酒送朋友是一种传世的习俗，但这种习俗起源于一种古老的祭祀活动:

为了祭祀一个热爱旅行的文艺青年，mdashmdash祖克。

那时候古人很少出门远行另外，他们没有地图，也不了解山川出门时迷路或发生事故是很常见的但祖申克很喜欢旅游，对当时的水路和道路都很熟悉，比现在的地图导航还要熟悉因此，人们出城时，会设宴祭拜祖神柯，索要此Rdquo祝福他们一路平安，远离山贼和灾难

就这样，因为一个热爱旅行的年轻人，逐渐养成了送行时喝酒的习惯，一直沿袭至今。

关于送酒的习俗，有许多感人的故事和佳话。今天小瓶子就和大家分享两个方便喝酒的人，作为以后酒桌上的谈话话题:

战国时期，荆轲刺秦王之前，燕王丹临行前在沂水上饯行，荆轲在酒席上唱风萧萧寒，壮士一去不复返永恒的绝句

夜晚，我在浔阳河上向一位客人告别，枫叶和成熟的灯心草在秋天沙沙作响我，主人，已经下马，我的客人已经登上他的船，我们举起我们的杯子，希望喝——但是，唉，没有音乐尽管我们喝了很多酒，但我们并不感到快乐，正在彼此离别时，河面神秘地朝着满月的方向变宽了白居易的《琵琶行》写了一个朋友即将离开的感觉魏超的雨和泪都是淡淡的，招待所是绿柳色的真心劝朋友干一杯酒，西出阳关，难逢亲人这是王维离别的另一种表达

事实上，在现代社会，白酒文化，无论是接待酒还是送别酒，都是礼仪的体现，是我们传统文化的延续。但是，我们需要提醒我们所有的饮酒者:适量饮酒，健康生活！一个人走一万里，回来一醉方休！