你知道哪些消费趋势将影响酒市吗？

知名市场研究公司欧睿国际最近几天发布新白皮书，聚焦2019年全球十大消费趋势从这些趋势中，我们可以洞察消费者不断变化的价值观，并探索他们的行为将如何影响全球白酒市场

智能是2019年所有趋势的共同点在这个充满选择的世界里，消费者的需求瞬息万变欧睿国际负责人吉娜·威斯布鲁克评价:我们的生活取决于可用的选择，营销人员最大的问题是如何理解这一切

虽然人们在生活中更加独立，但他们仍然希望与他人保持联系由于智能手机和移动网络的广泛使用，许多消费者乐于使用社交平台发布葡萄酒相关信息根据欧睿国际的生活方式调查，全球45%的消费者每周分享照片或视频，高于2015年的38%，创造了可以永久回顾和重温的数字时刻

老一辈是独居核心在于，独居老人远远多于年轻一代根据这项新的研究，到2030年，独居家庭的数量将增加约1.2亿欧睿国际生活方式主管艾莉森·安格斯评价世界各地的人们mdashmdash尤其是老年消费者放弃独居生活，可耻的rsquo概念，开始拥抱独立生活方式，独居这一趋势将变得越来越重要，应及时帮助这些消费者庆祝他们引以为豪的独立生活方式的产品和服务，以成功地抓住这一不断增长的细分市场安格斯补充道

白皮书称，老年消费者应该成为商业战略的核心他们的经济状况比别人好，在所有年龄段中消费能力最高2018年度调查显示，50 ~ 59岁的人群比所有年龄段的平均收入高2%，因此美国葡萄酒主要消费者的年龄区间为50 ~ 59岁伴随着人们活得更久，更好地照顾自己，老年人感觉并希望被视为年轻人现在的老年消费者与年轻一代的价值观和喜好有很多共同点，而不是人们所认为的那样安格斯说

消费者是回归基本面，，寻找真实的产品和体验，转向简单，通用，优质的产品比如餐饮行业，用当地葡萄和当地蔬菜酿造的酒等农产品更受消费者青睐，消费者在购买酒时倾向于选择无添加剂的天然产品

网购越来越普及，其特有的价格透明和比价功能，可以满足消费者对性价比的需求主要网购群体是z世代和千禧一代比如，为了买一款酒，中国消费者可以对比十多个网站和店铺的产品，价格和促销政策为此，销售者应顺应市场需求，制定合理的价格

消费者的时间观念越来越强调查显示，30 ~ 44岁的消费者中有一半愿意花更多的钱来节省时间，这有助于Amazon go和Winelivery取得成功

调查还显示，消费者更倾向于在食品和饮料包装中选择可回收和环保的包装这对葡萄酒行业来说是个好消息，因为大多数葡萄酒都是用玻璃瓶包装的，玻璃瓶和软木塞都可以回收利用