葡萄酒瓶帽上的小孔是干什么的？

酒瓶的盖子上有洞相信经常喝酒的人都找到了一些接触葡萄酒不多的朋友可能会觉得奇怪我的酒被人动过手脚吗

如果你看到这张图上的洞，你可以放心，你的酒没有被篡改，而是灌装时酒厂的刻意。

1.我们知道软木的收缩性很强如果葡萄酒保存不当，软木塞会干燥收缩，严重影响葡萄酒的气密性，使大量外界氧气进入葡萄酒，加速葡萄酒的氧化，影响葡萄酒的风味

2.众所周知，有些葡萄酒需要陈酿才能达到最佳风味。在陈酿过程中，少量氧气通过木塞上的孔洞和缝隙进入葡萄酒，在微量氧化反应下，可使葡萄酒形成更复杂的口感，

3.在现代工业的葡萄酒封盖过程中，瓶盖和瓶口之间会形成一个空气阻力，影响封盖流水线的速度通过一些小孔，空气可以从孔中排出，从而加快装配线的速度