近古饮酒风俗！

明清以来，饮酒之风自古有之虽然有钱，但变化不大但是，有些习俗，渗透久了，逐渐成为本民族的生活习惯，有些是因为酒器和生产生活的变化而逐渐淘汰的同时，多民族的交融和多元文化的相互影响，以及一些少数民族的酒风，都离开了部落，带给人们一些新奇的感受

清政府禁止官员嫖娼当时很多演主角的演员都很漂亮，风度翩翩，所以很多官员请他们唱戏喝酒，一时成为上流社会的时尚

在明清的家宴中，尤其是富裕家庭，女性饮酒也成为一种潮流女性的饮酒方式，从酒器到酒器，特别多种多样，在很多小说中都有描写，其中以《金瓶梅》，《红楼梦》等小说中的描写最为细腻逼真

其他饮酒方式

史料中还是有一些记载的，但影响不大，只好做个对比渔夫喝酒很独特:夏天，客人被命令在莲花船上荡秋千先把酒放进荷叶里，然后把鱼和蚱蜢包在他的叶子里船归，好酒烹鱼，各献酒蚱蜢

南方品酒，不同于北方，南方喝酒就是把骨灰盒装满真酒，上面放上泥，用火煮，不然就不喝了当它被燃烧时，瓶子变成空的，而泥浆保持固态摸它的人不知它的美与恶，就在泥里钻一个小洞，容纳肌腱，用细角插进洞里摸的人就在角上吸着尝酒，俗称滴水

扎酒是南方一些少数民族喜爱的酒，南方人聚在一起，使劲喝把酒吸上来，表示彼此亲近这个挺俗的吸酒的用舒舒和小麦酿造，林中饮酒的则分高尺的小坛，盛满音符，设在芦舍事先砍一根竹子，约三尺长，放在书里，放在竹坛上，旁边放一个昂，盛淡水客人到了，主人往坛里倒水，就是让尊者，先点坛，吸起来水很好，酒也很好