详解各种葡萄酒的酒精含量

喝惯了烈酒的童鞋可能以为所有的酒都属于酒精含量低饮料，但其实酒的种类很多，从最轻的到最重的，最低的酒精度低至5.5%，最高的超过20%。

影响葡萄酒酒精度的因素很多，主要包括以下几个:葡萄品种和风格，质量水平，葡萄产区的气候条件等。如果不考虑不同酒厂的质量水平，只考虑品种和产地，我们可以根据酒精度把葡萄酒分为以下几类:

低酒精含量的葡萄酒:酒精含量小于10%

由于酒的酒精含量低，残糖含量高，所以这种酒的甜度很高。

中低度葡萄酒:酒精含量10 ~ 11.5%。

酒精度在10 ~ 11.5%的酒，通常是用相对不那么甜的酒酿造的在法国，意大利北部和德国，气候凉爽，低度葡萄酒很常见

中等酒精含量的葡萄酒:酒精含量11.5 ~ 13.5%。

对于世界上大多数葡萄酒消费者来说，酒精度中等的葡萄酒是我们喝的最常见的类型，比如法国的波尔多葡萄酒大多数欧洲葡萄酒属于这一类，但新世界地区气候温暖，所以酒精含量较高