品酒之前学会挑杯

为了迎合不同类型的葡萄酒，享受各种品酒的乐趣，酒杯被设计成上百种款式这么多种杯子听起来很复杂，但是在品酒的时候，只要注意以下几点就能挑出合适的杯子

首先，选择两个不同类型的杯子，一大一小醇厚的葡萄酒装在大杯里，带有新鲜水果的清淡葡萄酒装在小一点的杯子里所以小的只用来品白酒，大的留给红酒而且小一点的杯子里的白葡萄酒可以防止升温过快对于红酒来说，杯子越大越好，有利于酒和空气充分接触

喝香槟等起泡酒时，应选择长笛杯或郁金香杯，能保持细腻的气泡，突出起泡酒的香气注意，不要选择碟型的杯子，因为碟型的杯子很容易让气泡迅速散去

选择切口卷起的玻璃这种玻璃不仅看起来漂亮，而且接触到嘴唇的触感也很好另外，在高的地方陪餐，最好选择稍微大一点的杯子除了容纳4到6盎司的葡萄酒，还有让葡萄酒充分呼吸的空间

在准备品酒会的时候，你不需要聚会上那些华丽昂贵的杯子更小更便宜的杯子，比如ISO标准杯，是最好的选择如果喝高档酒，最好选择质地清晰，没有装饰的杯子

当然，买杯子也要考虑预算，在预算内选择质量最好，最合适的杯子偏爱网购的葡萄酒爱好者最好去实体店精挑细选酒杯，看看酒杯的透明度，大小等