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收藏级别的白酒具有哪些特征

添加时间:2022-06-06 15:50   来源: 酒业新闻   阅读量:13053   

白酒升值是稳的,但不代表所有的白酒都有收藏和投资的价值收藏的白酒有什么特点

重庆宏发回收有限公司名酒部经理认为:

一,酒师要有知名度,选择国家评选的八大名酒和十七大名酒,包括茅台,汾酒,五粮液,剑南春,顾靖贡酒,洋河大曲,董酒,泸州老窖特曲只有品质好的葡萄酒才具有高收藏价值收藏讲究稀有,奇特,独特瓶形奇特,酒标艺术气息浓厚,瓶材奇特的酒更具收藏价值

三是外观保存完好,包括外包装,商标等第四,多保存酒精交货时其库存应在90%以上

第五,选择高度白酒,一般在50度以上一般来说,50%是白酒质量的分水岭50%以上的白酒一般采用纯粮酿造,适合收藏,50%以下的低度白酒多为勾兑白酒中的乙醇容易挥发,酒质也发生变化,不能长期保存

老酒收藏以年代取胜不管是什么牌子,只要有年代,就很珍贵像一些不那么知名的老酒,酒厂早就停产了,但有些比90年代的茅台还珍贵同时需要注意的是,只有传统手工工艺酿造的白酒才有收藏和投资价值,勾兑白酒没有收藏价值以茅台酒为例,西陵拍卖相关工作人员表示:能拍卖的茅台酒一般都是1992年以前的特别的酒,比如纪念酒,可以持续到1996年1992年以前,茅台酒是用传统的手工配方酿造的,量少,口感特别好但是1992年以后,或者一些特殊的酒,采用新的酿造配方,是勾兑酒勾兑酒和以前的原酒有本质区别白酒适合长期收藏

著名藏餐馆,茅台文化研究者陈昭说,茅台陈酿的时间越长越好一般50度以上的酒是不会有保质期的,但一般三五年的茅台是没有收藏和拍卖价值的

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