感恩节：送酒下饭两相宜尖椒炒羊肉

胡椒炒羊肉

冬天只卖羊肉，吃羊肉进补正好今天，我们要用一些辣椒来炒菜刺激又开胃它可以提供酒和食物很好吃如果你喜欢，你也可以做

羊腿250克，青椒150克，红椒15克。

香菜10g葱10g姜5g蒜6g

调料:

油，盐，糖2克，米酒3克，酱油1茶匙，蚝油1茶匙

练习:

1.把食材换成刀备用。

2.爆香葱，姜，蒜。

3.在锅里煸炒羊肉。

4.煮米酒增加风味一旦肉变色，盛出待用

5.在锅里翻炒青椒。

6.生断后，羊肉回锅。

7.加入调味料。

8.出锅时，加入香菜和小葱，搅拌均匀，即可食用。

猫小声说:

自动快餐不要炒太久。