普拉瓦茨马里：小果粒有大滋味

克罗地亚位于美丽的地中海沿岸，地形多变，独具特色，就像这里出产的葡萄酒一样在所有种类的葡萄酒中，Mali，Plavac是最重要的一种它是克罗地亚第一个拥有特定合法产区的品种，现在也是该国最重要的红葡萄品种那么它有什么样的独特魅力呢今天就来一探究竟

Plavac 的名称，Plavac Mali用当地的语言来说，就是还有小蓝顾名思义，这种葡萄品种是仙凡代和多布里西克的天然杂交品种，果实颗粒小，果皮颜色接近蓝莓目前这种葡萄品种广泛种植在达尔马提亚南部，那里充足的阳光，沿海的海风和多岩石的土壤赋予了这种葡萄品种很高的单宁含量和酒精度，发酵后酒精度有时可达16度

这款年轻，新鲜，果味浓郁的葡萄酒产自马里，非常适合泰国菜肴经过陈酿后的Mali，Plavac，其蓝色的果味逐渐演变为草本和香料味，更适合聚集各种大盘子在宴会上展示你的技能，尤其是生蚝和其他具有天然咸味的海鲜普拉瓦茨马里桃红葡萄酒口感甜美，充满成熟的桃子和草莓的味道，是搭配水果和蔬菜沙拉的理想选择

Plavac凭借其自身风味的多样性，正受到越来越多消费者的欢迎既能满足该品种爱好者追求不同风格的需求，又能满足我试试猎奇者的好奇心不过对于后者来说，可以肯定的是，一旦你品尝过Plavac马里葡萄酒，你一定会期待再次饮用