希腊葡萄酒：感受爱琴海的海风荡漾

说起希腊，你马上就能想到宝蓝色的爱琴海和蓝顶白墙的小屋众所周知，葡萄酒也是希腊文化和爱琴海风情中不可或缺的一部分有着深厚历史背景的希腊葡萄酒在很多熟悉它的葡萄酒爱好者中享有盛誉近两年来，保加利亚，希腊等国的葡萄酒开始在中国人的餐桌上流行他们虽小，但口味多样，背后的酒文化和历史更是令人唏嘘

关于欧洲葡萄酒的发源地有多种说法，其中一种比较靠谱古希腊作为欧洲文化的发源地，是地中海乃至欧洲葡萄酒的发源地法国，西班牙，意大利等旧世界的酒文化，都是从古希腊传下来的毫无疑问，希腊是世界上最早的酿酒国家之一，其最早的葡萄酒历史可以追溯到6500年前的公元前3世纪中叶

希腊神话和悠久的历史文化给希腊蒙上了一层面纱，在世人面前若隐若现希腊葡萄酒作为希腊文化的一部分，当然也是如此在希腊神话中，葡萄酒的出现要归功于宙斯和塞墨勒的儿子狄俄尼索斯，他掌握着关于自然和葡萄酒的历史和秘密，并教会人们种植葡萄，酿造美味诱人的葡萄酒如今，葡萄总是可以在装饰形式和肖像中看到，葡萄园和装满葡萄酒的陶器器皿随处可见

可是，古希腊人喝葡萄酒的习惯与今天大不相同在公元前6世纪或更早的古希腊，人们在饮用前将葡萄酒与水混合不加水直接喝葡萄酒会被认为是粗鲁不礼貌的同时，希腊葡萄酒的名字又长又难记，更难推广，使得希腊葡萄酒充满了神秘的色彩可是，伴随着古老的酿酒技术与新技术的结合，希腊葡萄酒在世界舞台上展示了其独特的风格和魅力希腊葡萄酒作为一种少数民族葡萄酒，因其优良的品质和独特的口感逐渐被爱好者发现品尝希腊美酒，感受爱琴海的海风和古希腊的强大魅力

希腊葡萄酒有四大天王

阿斯科，玫瑰公主，阿吉蒂科，黑皮诺被称为希腊葡萄酒的四大天王，阿吉蒂科葡萄酒有实力成为希腊葡萄酒的代表和国际名片Giti是希腊本土的葡萄品种，也是希腊种植最广泛的葡萄品种之一

吉蒂科葡萄口感细腻柔和，被称为各种习俗的红葡萄品种它可以用来酿造各种风格和独特结构的红酒吉蒂科葡萄酒口感顺滑，入口即化，以其浓郁的果香和花香俘获了众多葡萄酒爱好者的心，被更多的消费者所熟知同时，品质卓越的顶级Agitique葡萄酒具有良好的陈年潜力，具有浓郁的地方风味和爱琴海风味

主要种植在伯罗奔尼撒半岛东北部尼米亚地区的阿吉蒂科，由于不同地区土壤条件和气候的差异，最终造就了不同风格的阿吉蒂科葡萄酒可是，它的总体特点是酒体轻盈，果香浓郁，在平衡方面与桑娇维塞和黑皮诺葡萄酒相似相信能在国际葡萄酒市场占据一定份额