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一文带你了解布鲁奈罗在意大利，有一种著名的葡萄酒，是意大利最重要的五种DOCG葡萄酒之一，被称为托斯卡纳皇冠上的明珠。这是布鲁内罗罗蒂奈葡萄酒，产自意大利托斯卡纳区的蒙塔尔奇诺，由...2023-02-13 08:41:08
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酒类产品微创新助推理性饮酒酒，其实一直伴随着人类文明的发展变化。某种意义上甚至可以说，酿酒技术的提升和多样化，可以印证当时人类文明的进步。自古以来，凡有酒席必有酒，说无酒不成席已成为一种...2023-02-13 06:39:02
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开瓶前和开瓶后的葡萄酒如何储存？葡萄酒是一种非常脆弱的产品，需要特定的环境来保持品质。那么，葡萄酒的正确保存方法是什么呢？开瓶前后可以用同样的存放方法吗？ 在开瓶之前 01.避免阳光。 ...2023-02-13 05:57:21
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传奇餐厅月：探寻餐酒搭配之道，一杯传奇融入中国味觉日前，罗斯柴尔德男爵领地是拉菲罗斯柴尔德集团，其Legende是传奇品牌在成都明宇尚雅酒店一品堂正式推出传奇餐厅月活动传奇品牌邀请葡萄酒专家，川菜大师蓝，美食家...2022-09-28 10:08:31
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颜色发黄的白酒都是老酒吗？颜色越黄口感越好？白酒时间长了会变黄，这是饮酒者有时会遇到的现象有些朋友可能觉得老酒应该是黄色的，颜色越黄口感越好实际上，白酒的黄变是一个复杂的化学过程，与原料，酿造工艺和贮存时...2022-09-27 23:20:00
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各地旅客掀起南非葡萄酒旅游热潮开普酒庄和休闲旅游公司的老板威廉·米德多特，WillemSwanepoel表示，南非葡萄酒旅游业的快速增长得益于南非西开普省优秀的葡萄酒产业和风景优美的乡村小镇...2022-09-27 16:55:33
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新西兰vs勃艮第谁才是最佳黑比诺产区？黑比诺的种植被视为酿酒师的终极挑战As后来者新西兰是生产黑比诺最好的地方吗 直到20世纪70年代末，大多数人都认为新西兰的气候条件只适合种植一些不知名的德国葡...2022-09-27 15:43:00
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意大利最贵的10款酒你都喝过几款？懂得欣赏意大利葡萄酒的人是幸福的，因为这里有极其多样的葡萄品种和产区，有很多低调但品质很好的酒庄，还有很多葡萄酒的价格非常亲民。 即使是那些位于价格金字塔顶端...2022-09-27 13:21:29
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如何快速冷却您的葡萄酒不同风格的葡萄酒，饮用温度不同，温度过高或过低都会影响葡萄酒的风味和口感但是从下图我们可以看到，除了酒体适中饱满的红酒，一般的葡萄酒都需要冷却后才能饮用那么如何...2022-07-21 09:07:30
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希腊国酒——乌佐酒佐酒，又称希腊茴香酒，被视为希腊的国酒说起乌佐酒，有些人可能还记得电影《我盛大的希腊婚礼》中图拉的月经乌拉强迫伊恩和图拉喝乌佐酒的情节结果，伊恩喝得酩酊大醉事实...2022-07-20 19:43:24
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一季度开门红舍得酒业斥资70亿加码优质原酒产能最近几年来，舍得酒业持续推进老酒战略，老酒品质得到进一步认可，业绩持续稳定增长4月21日收市后，舍得酒业发布了2022年第一季度报告2022年1—3月，公司实现...2022-07-20 15:21:48
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皮埃蒙特：美景、美食、美酒之乡皮埃蒙特是意大利的一个地区，我去的比较晚早年在意大利旅游，去过托斯卡纳，威尼托，拉齐奥，坎佩尼亚，伦巴第，艾米利亚诺罗马涅主要是因为我早期阅读意大利历史和地理信...2022-07-20 12:56:12
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业绩天花板明显泸州老窖押注高端香气的局限是时间，茅台的局限是空间茅台扩产最难的是找一个当地条件一样的地方建厂浓香型白酒的质量取决于窖龄的长短再多的金钱也无法重现时间雕刻的老坑，这是泸州老窖股...2022-07-20 11:47:39
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葡萄酒主要成分知多少伴随着科学技术和葡萄酒科学的进步和发展，人们对葡萄酒的认识和理解不断加深法国著名化学家路易·米德多特，巴斯德首先对葡萄酒进行了深入系统的科学研究，首次分离出酵母...2022-07-20 11:09:48
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世界最古老葡萄酒产自8000年前的格鲁吉亚《美国科学院院刊》最近几天发表文章称，最新研究结果显示，世界上最古老的葡萄酒来自格鲁吉亚在分析了古老的陶瓦后，科学家认为格鲁吉亚居民在8000年前就开始酿酒，比...2022-07-20 09:29:50
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暑期让利百元？市场难寻指导价茅台最近几天，茅台公司发文称，将推出夏季消费优惠活动mdashmdash原价1499元的天妃茅台，从8月6日到8日三天卖到了100元。 记者在昨天的采访中发现，尽...2022-07-19 18:54:02
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高端酒价格稳步回升传递怎样的信号？最近几天，九表示，通过对多个市场的调查发现，53度飞天茅台和第八代经典五粮液的市场价格正在稳步上涨那么，这两个品牌价格的回升向葡萄酒行业发出了什么信号呢 1....2022-07-19 18:30:11
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河南省召开白酒业转型发展工作会议提出豫酒发展扶持政策日前，河南省政府组织召开了河南省白酒产业转型发展工作会议，深入分析了河南省白酒产业发展现状，存在问题及原因，研究制定了促进白酒产业发展的政策意见，安排部署了白酒...2022-07-19 16:25:36
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在传承中创新牛栏山魁盛号点亮清香之巅日前，2020中国大运河文化南北对话论坛在北京举行京杭运河，一条流淌千年的河流，连接南北，历久弥新它不仅是一条经济河，也是一条文化河京杭运河在孕育了独特的运河文...2022-07-19 15:27:36
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十件事带你了解瓦坡里切拉产区谈到意大利的葡萄酒产区，人们总是首先想到托斯卡纳和皮埃蒙特可是，在维罗纳加尔达湖的东边，也有一颗珍珠值得我们关注这是瓦尔波利切拉·里切拉下面，边肖通过陈述产区十...2022-07-19 14:10:39
