去玛格丽特河喝葡萄酒吃袋鼠肉

澳大利亚西南角的玛格丽特河葡萄酒产区，是一个以高颜值的美丽和高品质的葡萄酒俘获人心的美丽天堂，但这里有什么值得我们关注的地方呢。

玛格丽特河的葡萄酒产业可以追溯到20世纪60年代前三个酒庄分别是卡伦酒庄，莫斯伍德酒庄和瓦西菲利克斯酒庄碰巧的是，这三位最初的创始人都是博士，三家酒厂还是当地最会吹牛的领导玛格丽特河不仅是澳大利亚的代表，也是世界葡萄酒产区耀眼的明星

玛格丽特河的鲁文酒庄是这里最早建立的酒庄之一，现在也是对外开放活跃度最高的酒庄之一他们卓越的酒质得到了众多葡萄酒名人的称赞，尤其是艺术系列葡萄酒更是闻名遐迩这个系列有单一品种的霞多丽，赤霞珠和西拉，尤其是霞多丽，多次获奖，是澳洲最好的霞多丽酒庄热衷于举办各种活动，每年都会邀请一些艺术家来这里收藏画作，而艺术系列的酒标就是这些艺术家引以为傲的画作

当你来到西澳大利亚，你一定要吃鳄鱼，鸸鹋，袋鼠和其他种类的野味尤其是澳洲国宝袋鼠肉，一定不能错过低脂多汁营养丰富，但是肉质有点酸，有点硬，不好咬澳大利亚人通常烤着吃结合肉质本身，也许做成手工袋鼠丸，放在麻辣火锅里会更符合中国人的胃口配上玛格丽特河赤霞珠的浓郁风味，一定会产生很大的影响

还有糖果厂mdashmdash玛格丽特河当地的巧克力工厂已经成为一个博物馆般的热点听起来很商业化，但空气中浓浓的巧克力味绝对会让你欲罢不能如果你有很强的控制力，只会闻不会吃，那你就真的赚了西澳还盛产各种糖果:软糖，硬糖，奶酪，冰淇淋helliphellip澳大利亚人的真诚让他们不可能在这些甜甜的糖果中填充过多的味道

五月以后，就不是吃法国生蚝的最佳时间了这时候，南半球澳大利亚好吃又咸的塔斯马尼亚牡蛎出现了澳大利亚的海水优质干净，没有污染牡蛎个头小，壳薄肉多而且由于澳洲海岸线长，海水优质，一年四季都产牡蛎，质量稳定，价格也更便宜，比欧洲牡蛎更接地气澳洲生蚝的完美搭档是玛格丽特河香醇清新的霞多丽

玛格丽特河最著名的景点之一是巴瑟顿长滩，它是南半球最长的木制码头栈桥，长达2公里耗时96年完成，是当地人最自豪的作品窄轨火车每天带客人到栈桥的另一端，深入大海，你可以漫步其中，体验澳洲式的养老方式

到了澳洲，不能只看安静的风景你一定还会看到袋鼠和抱抱考拉西澳有一个卡弗舍姆野生动物园，是澳大利亚本土动物最丰富的公园之一有长着毛鼻子的袋熊，袋獾，鹦鹉和澳大利亚鳄鱼你可以在那里看到奇怪的澳大利亚本土动物

就算你不能像澳洲人一样乘风破浪，去世界级的海滩欣赏俊男美女也一定是澳洲必去的项目之一冲浪者经常聚集在冲浪者之角，想观看巨浪的人可以去Box，North Point，Smiths和Three Bears