“酒文化旅游”:弘扬“节点”效应新途径
兰花酒郁金香,我不知道它在哪里,问餐厅在哪里,牧童指着杏花村......千百年来,被文人墨客渲染得美轮美奂的村郭酒楼,演变成了游人流连忘返的圣地当Rdquo在被赋予文化节点的内涵后,成为一种极具成长性的新型旅游业态
旅游业是典型的大众产业,酒文化承载着丰富的人文和典故当酒业和旅游业各自的属性融合,碰撞,互补时,文化旅游它将展示企业的个性和独特魅力
最近几天,2017仁怀市葡萄酒文化年系列赛拉开帷幕作为贵州乃至全国重要的白酒产区,仁怀市在稳步发展白酒产业的同时,做大旅游产业,实现酒旅融合,为产业升级转型提供了一条新路,引起业界广泛关注
本次酒旅文化系列活动由万人品鉴会和任江乡生态游参观活动及系列活动包括媒体见面会,城市文化交流,特色农产品宣传,品酒大赛,网络电影节,古典民乐时装秀,文化大使评选等多种形式的旅游推介活动。
同样,在四川宜宾,通过加强五粮液十里酒城国家旅游产业示范园建设,建设中国酒都四千年老作坊画廊,建设旅游度假基地,推动了世界顶级白酒生产基地和白酒文化主题最鲜明城市的品牌建设,树立了白酒文化体验和白酒文化旅游的新标杆。
在山东烟台,张裕打造的酒文化博物馆为游客提供了更多亲自参与采摘,分拣,榨汁等酿酒过程的机会,也让游客更深入地体验酒文化。
通过在白酒酒庄设立参观,博物馆文化展示等环节,让消费者进一步参与到企业文化和品牌的传播中酒厂突出的古迹,古井,古窖,古建筑,古法,不仅让消费者深刻了解企业的技术和生产工艺,对培养白酒文化和健康的消费习惯也有重要意义
伴随着旅游业逐渐融入葡萄酒产业的发展,企业和行业逐渐探索出越来越多的葡萄酒旅游融合新途径引入旅游产业,实现传统白酒行业的健康发展,促进品牌建设,已经成为越来越多企业的新选择
葡萄酒行业新的形式出现了。
与此同时,更多地区开始集中地方特色优势,打造以旅游为核心的特色小镇为了发展区域优势产业和形象去年,住建部等三部委下发了《关于开展特色小镇培育工作的通知》,决定在全国范围内开展特色小镇培育工作根据规划,到2020年,培育休闲旅游,商贸物流,教育科技,传统文化,美丽宜居等各具特色和活力的特色小镇1000个左右,引领全国小城镇建设
对于很多白酒产业正在兴起和聚集的地区来说,在新政策的推动下,以白酒产业为核心建设特色小镇,进而促进区域经济的多元化发展,已经成为一种新的选择。
以地区的名义,以酒业的力量,文化旅游发展方式也对当地经济社会发展起到了重要的推动作用去年,茅台镇的游客数量达到268万,成为酒镇发展的先锋在泸州市纳溪区大渡口镇,葡萄酒旅游产业的兴起为当地带来了100多亿元的建设投资Middot,中国的葡萄酒之乡,酒庄以为代表的各类葡萄酒旅游项目也有力地促进了当地的就业
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