香水概念鸡尾酒

说到德国，如果你只知道啤酒，那你就不够热爱生活，或者你不是一个了解德国文化的资深美食家。

乔治·阿玛尼，伊夫·圣罗兰，娇兰，拉莉克，菲拉格慕，hellip现在您可以喝这些世界闻名的香水是的，它可以用所有的感官来喝，就像概念鸡尾酒一样怎么喝羊城晚报记者，作为该系列香水概念鸡尾酒获得世界调酒师冠军后，中国大陆首家受邀媒体，将带您亲自探寻其中的秘密

说到德国，如果你只知道啤酒，那你就不够热爱生活！或者不是了解德国文化资深美食家。

德国没有你想的那么死板柏林是世界闻名的音乐和夜总会文化之都世界调酒师冠军Arnd Heissen充满创意的香水概念鸡尾酒，将打破你对鸡尾酒的传统观念

对，说到关于鸡尾酒，传统观念稍微了解鸡尾酒的人都知道，鸡尾酒并不像看上去那么Rdquo随意，事情每一款经典鸡尾酒都有固定的配方因为不同种类的酒混合的配料，差别是千里的只有最有经验的调酒师，经过几次实验，才能得到均衡美妙的配方

那鸡尾酒香水是怎么回事特别是这15款香水鸡尾酒，也让柏林丽思卡尔顿酒店及其酒吧经理Arnd Heissen获得了2014年度Mixology调酒师和2015年度Mixology酒店酒吧的荣誉

鸡尾酒鉴赏家的时尚选择

当一个选择困难的时尚人士走进一家酒吧，尤其是拥有世界调酒师冠军的顶级酒吧，你是如何决定要喝什么样的鸡尾酒的也许你最喜欢的香水能帮到你乔治·阿玛尼，伊夫·圣罗兰，菲拉格慕，hellip你喜欢哪种香水选择相应的鸡尾酒，你大概会喜欢

这些世界顶级品牌的知名香水都与酒店签订了合作授权进行创作包括男香和女香那么，这款概念香水鸡尾酒是男士的还是女士的呢酒吧经理说，从客流量来看，男女比例没有太大差别女士们可能是为了她们喜欢的香水而来，她们对香气有一种天生的敏感，男人更喜欢轻松的氛围他们原本是威士忌鸡尾酒的著名饮用者，懂得欣赏他们不管男香女香的概念，都可以试一试

果不其然，当羊城晚报记者拍到一款经典的Siamani及其对应的香水鸡尾酒，并放在朋友圈后，立刻有朋友惊呼:这是我现在用的香水！我必须努力！在丽兹的酒吧现场，羊城晚报记者采访的同时，有一位来自巴西的年轻人兴致勃勃地听着酒吧经理的讲解，尽管他被告知这种概念鸡尾酒只在每周三至周六晚上供应。

全感官体验概念鸡尾酒

走进柏林丽思卡尔顿酒店，俱乐部幕黑色的走廊就像一个香水博物馆，两边摆放着15种香水概念鸡尾酒配料随便拿起来闻闻你喜欢哪种香水当然，你也可以通过香水瓶后面摆放的酒和香料来猜测调酒师会如何配制最适合诠释这款香水个性的鸡尾酒除了一款24k金的香槟鸡尾酒19欧元，其他所有鸡尾酒只要14欧元

下面就来探讨一下这款概念鸡尾酒的创作过程，以及如何才能充分体验。

安尼克·古塔的《晨曦中的你》，Orage的灵感鸡尾酒由生姜伏特加，紫苏叶，新鲜柠檬汁和依兰依兰精油制成酒保当场制作当它呈现在你面前的时候，不是普通的鸡尾酒，而是木制的鸟舍打开鸟舍的盖子，液氮带来的烟雾效果弥漫出来，酒杯旁放着点燃的香薰蜡烛这种加了圆冰的鸡尾酒不会像这种甜甜的香水那样直接品尝，但酸甜的果味和新鲜的叶子让生姜伏特加很容易入口，甚至让你很容易忽略酒精含量

这是酒吧经理的个人最爱因为他是瑞士人，瑞士传统的鸟舍让他想起了童年我们的鸟屋和你说的德国布谷鸟钟略有不同当羊城晚报记者以为鸟屋来自德国的布谷鸟钟时，他告诉羊城晚报记者

这些概念鸡尾酒不仅能吸引我们的鼻子和味觉，还能吸引我们的眼睛，耳朵和记忆除了用鼻子闻香，用舌头品尝，你还会看到我们为不同的鸡尾酒设计了不同的容器这会给人们带来新的惊喜就像L#39一样，Deliria是Artisan Parfumeu为灵感而创造的鸡尾酒，使用了一种罕见的香料，极难控制只有恰到好处，才能散发出恰到好处的味道而且调酒师还为它设计了一个神秘的盒子，打开门，里面是一片由竹子和瀑布构成的热带雨林，甚至还有一只小猴子，打算随时把这杯鸡尾酒抓在手中mdash你得赶紧喝了它！带有苦味的威士忌，23年Sakepa珍藏的朗姆酒，隐藏在苹果，覆盆子，香草和新鲜柠檬汁下，带出层次丰富的神秘味道

当然，也有一个是女生很爱的它充满了奶油和甜味，包装成可爱的其中一款耳杯，它天真无邪的样子真的会让你忘记这是一款酒精含量为20%的鸡尾酒，由娇兰的Gourman Coquin演变而来

当然也可以搭配柏林当地的小吃例如，甜杏仁饼混合香草和覆盆子，与萨瓦托·菲拉格慕的小姐，是非常合适的

记者手记:鸡尾酒会开幕的时尚柏林。

欣赏美食是热爱生活的一种方式，所以和所有对生活充满好奇的人一样，他们需要做好打破对一个地方刻板印象的准备。

人们普遍认为德国工业化，一丝不苟，但别忘了柏林是电子音乐和夜店之都不要认为这是一种对规章制度的反叛和颓废德国夜店文化不一定喜欢疯狂，他们想要酷的人加入进来一位德国朋友这样说

是的，他们喜欢特别的人与大众饮酒狂欢相比，他们更欣赏创造或享受独特香水鸡尾酒的价值

所以你也可以理解为什么这个地方可以被称为夜店之都所有夜店晚上都没有打烊时间限制，但看起来并不疯狂危险

一个浪漫的男女故事，鸡尾酒。

有没有人让调酒师用这15种以外的香水即兴调制鸡尾酒调酒师对羊城晚报记者神秘一笑，带着记者来到酒吧工作区里面有几十个香水瓶这些都是我们平时做实验用的这15款香水鸡尾酒自去年6月上市以来，非常受欢迎，我们也在积极开发新的酒单已经有30个最新成果了虽然德国人如此严谨，但面对鸡尾酒这样令人愉悦的话题，调酒师是不会拒绝挑战的已经有客户要求我们创作他们喜欢的香水，这真是一个愉快的挑战！但这需要一些时间和更多的尝试因为有些香水本身就很复杂，几个调性混在一起，我们要找到最好的表达方式但是，给我们一些时间，我们也可以当场创建它

所以一个好的鸡尾酒鉴赏家也需要了解香水当然这样会丰富你们的感情因为你在制作一款香水的时候，需要区分香型是花香型，木香型还是动物香型，然后决定你的前中后调的不同组合将这两件事结合起来是一个有创意但有挑战性的想法

因为香水，这让鸡尾酒成为了男女之间的浪漫游戏有人会要求酒店为他准备一份奢华香薰主题周末酒店会为你预留一个独立的香水工坊，在这里你可以从最初的调调中了解香水，用你的鼻子去盲选和调配一瓶属于你自己喜好的香水还有一位顾客要了某种香水鸡尾酒，作为礼物藏在汽车后备箱里，送给了他的爱人

没有人说香水是生活的必需品，但它会让生活更加精彩鸡尾酒不是食物，而是人们想玩得开心时的创意饮品所以在香气中品尝创意香水鸡尾酒，才是追求美食而不是止于腹中的人生境界