杜埃罗河岸产区概览

作为世界第三大葡萄酒生产国，西班牙在漫长的历史发展中形成了独特的葡萄酒文化，酿造了一系列各具特色的葡萄酒，为世界葡萄酒舞台做出了多样而精彩的表演提到西班牙的优质葡萄酒产区，人们往往会想到里奥哈，但孕育了博德加斯维加—西西里和多明戈·德·平格斯两大酒王的却是另一个产区mdash里贝拉德尔杜罗也是一个不得不提的产区

受地中海气候和大陆性气候的影响，杜埃罗河夏季炎热干燥，冬季寒冷漫长产区降水较少，多集中在冬春季，昼夜温差大，有利于保证葡萄果实的完美成熟，使葡萄酒中的单宁更加柔和顺滑可是，秋冬季的霜冻天气对葡萄树的生长和葡萄园的产量是一大威胁该地区土壤类型丰富，主要有白垩土，粘土，泥灰岩和石灰岩得益于这种风土的多样性，其酿造的葡萄酒更加细腻，具有矿物风味

在杜埃罗河畔，种植着西班牙最具代表性的本土品种mdashmdash以丹坡为主，种植比例达到95%同时这一带老藤多，老藤根深，有利于抵御这一带的恶劣天气丹波酿造的葡萄酒一般颜色较深，单宁丰富，带有深色水果的芳香，陈年潜力突出此外，Gallner Cha将被用来酿造杜埃罗河沿岸的新鲜粉红葡萄酒

根据产地命名法，杜埃罗河畔的红酒中丹酚酸的含量不得低于75%，歌海娜和阿贝洛的含量不得超过5%法律还规定，每公顷葡萄的收获量最高为7000公斤，超过这个限度的葡萄不能用于酿造DO级葡萄酒

众所周知，西班牙葡萄酒以其陈年潜力而闻名，而杜罗河的河岸更是将这一特点发挥的淋漓尽致根据陈酿时间的不同，杜埃罗河两岸的葡萄酒可分为四个等级:新酒，陈酿，保留和格兰保留根据不同等级，当地原产地管理委员会还发放了专门的瓶封和标签，消费者可以根据酒标初步判断瓶内酒的等级

杜罗河畔的著名酒庄:

1.贝尔加西里西亚葡萄酒厂

Bergassilia酒庄生产的葡萄酒被称为西班牙的葡萄酒是世界上最受尊敬的葡萄酒之一酒庄拥有150多年的悠久历史，多年来一直致力于生产高品质的葡萄酒

Uco红酒是酒庄的旗舰酒，也是西班牙最贵的葡萄酒之一一般来说，这种酒只会在最优质的年份酿造陈酿时，法国桶和美国桶同时使用酒桶陈酿时间6年，最后装瓶后仍需3年才能上市

2.平格斯酒庄

Pingus酒庄虽然历史不长，但从建立之初就一鸣惊人彼得·米德多特勋爵，充分利用丹波浓郁的口感，西克于1995年酿造了第一款年份酒酒一出来就得到罗伯特帕克团队96—100的潜在满分这款酒吸引了各路酒商争相购买，由于产量稀少，往往一瓶难求